Sprawdzone przepisy tradycyjnej i nowoczesnej kuchni polskiej: * Przekąski (zimne i gorące) oraz sosy * Zupy (kremy, staropolskie, codzienne) * Jarzyny (zasmażane, z wody, na surowo) * Dania główne (mięsa, drób, ryby, bezmięsne) * Ciasta, desery, napoje i przetwory KUCHNIA POLSKA to: 1001 przepisów - dania na każdą okazję, na co dzień i od święta; na pewno wybierzesz coś dla siebie i Twojej rodziny 1001 ilustracji - każda potrawa przedstawiona na pięknej fotografii; zobaczysz jak wyglądają gotowe przysmaki Praktyczne informacje: * stopień trudności u pozwoli szybko zorientować się, czy dany przepis odpowiada Twoim umiejętnościom kulinarnym * liczba porcji u umożliwi racjonalne zaplanowanie potrzebnych składników * czas przygotowania u sprawi, że nigdy nie spóźnisz się z podaniem gotowych potraw * kaloryczność potraw u pozwoli zadbać o Twoją linię i zdrowie * koszt wykonania u pomoże zatroszczyć się o Twój domowy budżet. KUCHNIA POLSKA TO KSIĄŻKA, KTÓRĄ MUSISZ MIEĆ W SWOJEJ KUCHNI! Ewa Aszkiewicz - miłośniczka dobrej kuchni, twórczyni niepowtarzalnych, pobudzających apetyt oraz wyobraźnię smaków i zapachów. Wielbicielka polskich potraw: tych tradycyjnych i tych nowoczesnych. Propagatorka używania rodzimych produktów i wydobywania z nich niepowtarzalnych aromatów i smaków. Jest wielką zwolenniczką gotowania w domu, gdyż uważa, że tylko w ten sposób można zachować fenomen rodzimej kuchni dla następnych pokoleń. W swoich przepisach często korzysta z "rodzinnego skarbczyka wiedzy" - książki kucharskiej ręcznie pisanej jeszcze przez jej Babkę oraz Ciocię Godziszewską, których wybrane przepisy umieściła także na stronach tej książki. Przepisy Ewy Aszkiewicz, publikowane na łamach czasopism i w seriach książeczek kucharskich, zyskały jej rzesze wiernych "przyjaciół kucharzy", którzy w domowych zaciszach chętnie wykorzystują sprawdzone receptury.

Poczet światych i błogosławionych zawiera ponad 135 biogramów postaci, które swą postawą dało świadectwo wiary, nadziei i miłości. Układ książki, bogata ikonografia oraz kalendaria sprawiają, że na kanwie życia Apostołów, pustelników, męczenników, Ojców Kościoła oraz innych, często zwykłych ludzi, możemy śledzić dzieje ponad 2000 lat chrześcijaństwa.Ufamy, że wkrótce do tego grona dołączy Ojciec Święty Jan Paweł II, którego proces beatyfikacyjny oficjalnie rozpoczął się w dn. 28 czerwa 2005 r.